Foto: från öppna källor
Du behöver inte använda massor av kemikalier för att rengöra stekpannor
Även exemplariska hemmafruar gör ibland ett misstag och glömmer att rengöra en stekpanna i tid om den är lite bränd efter tillagningen. Om köksredskapen dessutom är ärvda från Sovjetunionen verkar det ibland omöjligt att ta bort alla spår av användning. Detta är dock inte fallet – ta reda på hur du rengör en stekpanna i rostfritt stål till en glans med bara en frukt.
Hur man rengör en stekpanna i rostfritt stål
Den australiensiska bloggaren Elle Kress berättade hur man rengör en bränd stekpanna i rostfritt stål – detta rapporteras av Express. Enligt henne finns det inget värre än att efter matlagningen upptäcka att stekpannorna har ändrat utseende och nu måste man fundera på hur man ska rengöra dem.
Hon rekommenderar inte att kasta bort köksredskap – bloggaren har hittat ett effektivt botemedel för att återuppliva köksredskap. Kress säger att om du märker bruna fläckar på dina rostfria stekpannor trots att du gör ditt bästa för att skrubba bort dem, är det troligt att de beror på bränt fett, mineralavlagringar från hårt vatten eller överhettning, vilket orsakar missfärgning. Du behöver inte oroa dig eftersom detta vanligtvis är ofarligt.
Sådana avlagringar kan dock vara irriterande rent visuellt, eftersom varje värdinna vill att hennes stekpannor ska se felfria ut. För sådana fall är den metod som bloggaren använder idealisk – med hennes ord är det ett ”livsförändrande” livshack. Kress rekommenderar att man lägger en smutsig kastrull på hällen, sedan skär en citron i hälften och pressar saften i botten av köksredskapet, tillsätter lite kokande vatten och sedan slår på den lägsta värmen.
När blandningen är varm och börjar koka tar bloggaren en träsked eller spatel och börjar försiktigt skrapa bort de bruna sotfläckarna utan större ansträngning. Kress säger att när du ser att sotet har börjat ”falla av” från botten kan du ta bort pannan från spisen, tömma citronvattnet och skölja disken med vanligt rengöringsmedel och använda en svamp. Bloggaren försäkrar att bruna fläckar helt enkelt ska försvinna, som om de aldrig var där, och anledningen till denna magi är enkel – syran i citronen korroderar perfekt sådana typer av smuts, även om de är många år gamla. Dessutom påverkar den kemiska reaktionen också metallens tillstånd och återger en blank glans till rostfria stekpannor.
